750 grammes
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desserts

Panettone

Ingrédients : 600g de farine 150g de raisins secs 100g de sucre semoule 100g de fruits confits ou de fruits secs 200g de beurre fondu 100g d'amandes effilées 12cl de lait 3 oeufs une pincée de sel 1 zeste de citron 30g de levure de boulanger Préparation...

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Beignets au fromage blancs

Igrédients : 2 sachets de levure chimique60 gr de sucre semoule2 sachets de sucre vanillé1 pincée de sel700 gr de farine6 oeufs entiers500 gr de fromage blanchuile pour friteuse Préparation : Dans un saladier rompre les 6 oeufs, ajouter le sucre semoule,...

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A stroscia

Ingrédients : 500 gr de farine type 00300 gr d'huile d'olive extra vierge120 gr de vin aromatisé1 sachet de levure chimiquesucre semoule Préparation : Mélangez tous les ingrédients en prenant soin que la mixture soit bien homogène, divisez la pâte sur...

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Frittelles aux pommes

Frittelles aux pommes

Ingrédients : 4 pommes10g de beurre fondu2 cuillères à soupe de sucre semoule1 tasse de lait1 oeuf5 cuillères à soupe de farine1 sachet de levure chimique1 pincée de sel Photo : www.motociclando.it Préparation : Dans un saladier mélanger le beurre, le...

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Tiramisù

Tiramisù

Ingrédients : 500 gr de Mascarpone 4 oeufs 200 gr de sucre glace cacao Boudoirs (biscuits) Café Marsala (liqueure facultative) Photo : www.thermomix-spain.com Préparation de la crème : Prendre les jaunes d'oeufs et les mélanger avec 200 gr de sucre glace,...

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