La Cuisine Italienne Chez Soi !
Bonjour,
Je m'appelle Pamela, J'ai 21 ans, je suis d'origine Italienne et une de mes plus grandes passions est la cuisine, en particulier la cuisine italienne...
Mais sachez que dans ce site vous ne trouverez pas que des recettes originaires de mon pays mais aussi des recettes originaires de chez vous et bien d'autres pays... Tout un programme pour réussir tous vos repas entre amis et surtout vos petits dîners aux chandelles... Je vous assure que par expérience, un homme ne peut résister à de bons petits plats, surtout s'ils sont faits avec amour...
Alors mesdames à vos fourneaux !!!!
Et surtout n'oubliez pas de me faire part de impressions concernant les differentes recettes que vous avez essayé et si vous avez des qustions n'hésitez pas je me ferais un grand plaisir d'y répondre !!!
Un grand mercis à toutes et à toutes pour tous vos encouragements... il est vrai que depuis quelques temps mon blog n'est plus très bien mis à jour mais ce n'est pas par manque d'idées mais seulement par manque de temps !
En effet depuis le 4 septembre 2006 j'ai commencé un BTS en alternance ce qui occupe enormément mon temps... mais je vous promets de bloguer au moins un article tous les deux jours à partir de maintenant !!!!
Je vous embrasse tous bien fort et vous remercie encore pour tous voscommentaires auxquels je m'efforcerais de répondre le plus rapidement possible !!!
En effet depuis le 4 septembre 2006 j'ai commencé un BTS en alternance ce qui occupe enormément mon temps... mais je vous promets de bloguer au moins un article tous les deux jours à partir de maintenant !!!!
Je vous embrasse tous bien fort et vous remercie encore pour tous voscommentaires auxquels je m'efforcerais de répondre le plus rapidement possible !!!

Le Parmiggiano Raggiano que la ferme de Parme nous offre est produit dans des fromageries où l'on exécute encore des méthodes artisanales de préparation et qui se trouvent à plus de 800 mètres d'altitude. Les vaches sont nourries avec des fourrages naturels et fournissent un lait de qualité supérieure.
Le Felino est un élément indispensable au traditionnel apéro Parmesan et est mangé avec du pain fait maison ou mieux avec la tarte frite. Dans les meilleurs restaurants de Parme vous pourrez goûter le Felino produit artisanalement à la Ferme de Parme.



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